Skip to content
| Formato | 0.50 l, 0.75 l, 1.50 l |
|---|
Terra del sole
CHF 19.20
Classificazione
Ticino DOC Merlot
Uve
Merlot
Temperatura di servizio
16°C – 18°C
Annate disponibili
2019
Note di degustazione
Colore
Rosso rubino
Profumo
Fruttato e fresco
Sapore
Fruttato, di media struttura e persistenza
Abbinamenti gastronomici
Indicato con salumi, carni diverse e grigliate
Caratteristiche del territorio
Ubicazione
Uve merlot del sopraceneri e sottoceneri
Altimetria
342 m/slm
Esposizione
Sud-Est
Tipologia del suolo
Terreno tendenzialmente di origine granitica, sciolto leggermente acido
Tipologia d’impianto
Filiari, Guyot semplici su terrazzamenti
Resa per m2
800 g/m2
Vinificazione ed affinamento
Pigiatura
Diraspatura e pigiatura soffice
Fermentazione
Fermentazione controllata ed eseguita a basse temperature
Durata della fermentazione
7 giorni
Contenitori d’affinamento e durata
Vasche inox, 10 mesi di affinamento
Condividi "Terra del sole"
Prodotti correlati
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.